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北京:復原乳標志形單影只

2005-10-26 18:16 來源:中華印刷包裝網 責編:ge yan

 編者按:日前,國務院下發《關于加強液態奶生產經營管理的通知》要求,10月15日起,乳制品企業凡用乳粉或在生鮮乳中添加部分乳粉生產的酸牛乳、滅菌乳,其包裝標簽上必須標注“復原乳”字樣。至今,已經過去10天時間,市場上是否已經接受“復原乳”?為此,《第一財經日報》進行了三地同步調查。

  昨日,《第一財經日報》走訪北京市場發現,一直很難見到的“復原乳”標志終于出現在了杭州味全生產的優酪乳系列產品上。

  在家樂福方圓店,記者恰好碰到一位中年婦女拿著一瓶味全優酪乳向一位促銷員咨詢,“這個‘復原乳’標志是什么?”促銷員解釋后,她猶豫了一下,還是把味全優酪乳放在了購物籃中,但走了沒幾步又把它放回原處了。

  但“復原乳”標志在終端還是很難見到,一些大企業15日以后生產的產品也沒有見到“復原乳”標志的影子!艾F在不少企業都存在僥幸心理,同時也在互相觀望!币恢焙粲踔匾曔@個問題的東北農業大學教授博導駱承庠這樣告訴記者,在市場競爭如此激烈而且消費者不成熟的情況下,誰先冒進一步可能就會成為災難。

  北京市質量技術監督局質量監督處處長白建國說:“凡是在北京生產乳制品的企業,特別是使用了復原乳的,在10月15日之后一定要堅決進行一些檢查和動員!

  “復原乳”問題爭論已久,但一直未得到很好解決,在損害了消費者利益的同時也直接影響到相關產業的發展!1994年以后,北京的奶業發展速度很快,到2002年和2003年,我們的奶牛從6萬頭增加到18萬頭,牛奶產量也從15萬噸增加到75萬噸。但從去年開始,奶牛下降近3萬頭,牛奶產量也有所下降。但北京市場的乳品消費卻在急劇增加。同時,中國奶粉進口數量也在以每年20%多的速度遞增。”大興區農委副主任、大興奶業協會理事長黃文明告訴記者。

  國外奶粉能夠沖擊中國奶牛養殖行業,還有另外一個鮮為人知的原因。上海市奶業協會秘書長陳新告訴記者:“我們國家WTO談判實際上已經失去了關稅的保護。歐盟國家對乳制品進口實行200%的關稅,美洲國家是150%,日本有200%,巴西都有75%的關稅保護,我們國家乳制品只有10% ~15%。如果跟個別國家談判自由貿易區,可能這個關稅還要降低!

  對于“復原乳”問題,一位重量級行業人士告訴記者:“目前不少企業都在使用奶粉,尤其是酸奶產品!逼髽I這樣做也是出于無奈,“酸奶產品制造要求鮮奶質量很高,但國內部分奶源根本達不到要求,因此即使價格要高些也被迫使用進口奶粉!

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