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上海復原乳：監管部門仍未明確

2005-10-26 18:16 來源：中華印刷包裝網責編：ge yan

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　昨日，記者走訪了農工商、好德、可的便利等多家超市，發現只有味全優酪乳系列，在10月15日后生產的產品上貼上了明顯的“復原乳”標志，光明、蒙牛、達能等品牌上均未出現“復原乳”字樣。

　　在可的便利店的牛奶貨架上，貼著“復原乳”標志和未貼標志的味全優酪乳系列被放在一起，10月15日后生產的產品，在配料上沒有任何改動，仍舊標注著 “水、牛奶、奶粉……”等。其余品牌的諸多牛奶都在包裝盒上打出了“鮮牛奶”等標示，或在配料顯示“奶含量大于90%”。而光明酸牛奶的配方已經出現變動，10月15日之前為“牛奶、奶粉”，之后生產的則都改成了“鮮奶”。

　　與此同時，各品牌在10月15日前生產的牛奶均出現了捆綁銷售大促銷的舉措。但超市工作人員對“復原乳”的含義并不是非常了解。在農工商和可的便利店里，記者拿著貼有標志和沒有貼標志的兩瓶味全優酪乳向工作人員詢問原因時，得到的回答均是“味全現在換新包裝了，跟以前沒有什么區別”。

　　但消費者顯然并不太買“復原乳”的賬。農工商超市牛奶貨架前，一位原本準備購買味全優酪乳的顧客，看到“復原乳”的標志后，就趕忙放下，并對身邊的同伴說：“這是‘復原乳’，奶粉沖出來的，不要買。”

　　相比北京質檢部門對各乳品廠家的產品進行抽樣的做法，上海有關方面卻顯得有些推諉。上海質量技術監督局食品處處長告訴記者，流通到市場上的食品抽查應當屬于藥監部門監管，但上海食品藥品監督局辦公室主任鄭春元卻告訴記者，是否貼上“復原乳”標志，還屬于廠家出廠前的行為，因此還是歸質檢部門監管。同時，質檢局食品處處長表示，對于上海有沒有開始抽查，抽查結果如何，必須由市里統一發布消息，其他無可奉告。

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