把脈中國飲料包裝產業
2007-11-26 00:00 來源:中華印刷包裝網 責編:中華印刷包裝網
行業歷史概況——后來居上
“十五”期間,飲料包裝是市場需求旺盛的行業,歸屬于食品機械。而我國的包裝行業整體平均每年以20%的速度增長。
除PET易拉罐灌裝生產線外,玻璃瓶、易拉鋁罐、復合包裝(利樂包)、PVC瓶等類型的飲料灌裝生產設備,目前在我國都已引進或自制。但與國外相比,我國飲料加工存在著產品規格不齊全、成套性差、自動化水平低、單機性能不穩定、高新技術應用較少的弱點。
隨著生活水平的提高,無菌包裝逐漸被我國消費者所認同。我國每年人均消費無菌包裝飲料僅1包多,遠未達到世界每人年平均20包的水平,因此無菌包裝在我國有著很大的發展潛力。國家已經確定,“十一五”期問,無菌化技術是我國飲料機械制造業技術裝備攻關、開發的首選課題。目前的無菌化趨勢主要解決罐裝生產時的無菌問題,如果飲料包裝飲用時的接觸部位不能做到無菌化,消費者的衛生安全仍然得不到保障。
行業發展趨勢——商機無限
因關稅壁壘保護,我國包裝生產主要以國內競爭為主,靠打價格戰或在銷售手段上做文章。進入WTO后,國內一些無競爭力的飲料包裝機械企業將面臨被國外企業收購、兼并戈破產;一些包裝產品將被幾家大企業所壟斷,并且壟斷的范疇將會逐漸擴大包裝機械零部件生產專業化和普通部件通用化是必然的發展趨勢。
在全球食品、酒類、飲料包裝市場上,最大的發展趨勢是保鮮、:療便、環保,綠色包裝成為極其重要的營銷理念。
行業健康狀況——茁壯成長
近些年來,我國經濟發展速度保持在8%左右,而包裝產業整體速度則為20%。飲料包裝又是包裝行業內需求旺盛的領域,因此,以遠遠高于經濟增速的狀況發展著。同時必須指出,以易拉罐生產為代表,由于前些年生產能力膨脹較快,壓價競爭而出現企業利潤下滑的局面,這些問題正在隨著經濟結構的調整而得以改變。
行業的成熟度——日臻完善微觀上,由于生產增速高于行業承受能力,因此表面上呈現出市場飽和的狀態;宏觀上,由于發展速度遠高于經濟速度,因此擴張潛力很大;同時,適應“無菌化”的發展趨勢,尚處于需求潛力旺盛的市場空白的態勢。
飲料屬Et常用品,全年平均的消耗量很大。在酒類包裝方面,主要是罐裝啤酒的包裝消費。1999年,中國啤酒產量已達到2088萬噸,成為僅次于美國的世界第二大啤酒生產國與消費國。根據新生代市場監測機構調查結果顯示,是年全國20城市居民人均罐裝啤酒消費量為2.96罐/周。而不論消費者偏好任何飲料(或罐裝啤酒),作為載體的包裝都可以突破這種偏好而獲得效益較大的銷售,包括易拉鋁罐、復合包裝(利樂包)、玻璃瓶、PVC瓶、PET瓶,都可以旺銷,也就是說意味著良好的發展前景!
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