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我國食品包裝材料發展趨勢

2007-06-21 00:00 來源:中國食品商務網 責編:中華印刷包裝網

隨著國民經濟的快速增長,我國包裝工業得到了迅速發展,特別是食品、日化、醫藥及保健品等快速消費品包裝領域的發展更為迅猛。業內人士分析指出,食品等快速消費品包裝材料的發展趨勢,目前已呈現出五大趨勢。

包裝材料減量化

在日趨激烈的市場競爭中,企業往往會通過控制成本來保證利潤,而削減包裝費用通常是企業降低成本的一個主要內容,同時也是出于減少包裝垃圾,加強環境保護的需要。因此,食品等快速消費品包裝材料的薄型化、輕量化已成為一種趨勢。

在塑料軟包裝材料中,已經出現了能夠加工更薄的薄膜且加工難度不大的新型原材料;在紙包裝行業,為了適應包裝減量、環保的要求,微型瓦楞紙板的風潮已經興起,并開始向更細微的方向探索。有的國家已開始應用N楞(楞高0.46mm)和0楞(楞高0.30mm)。在包裝容器方面,國外還開始了剛性塑料罐的研制,希望以其重量輕、易成型、價格低的優勢取代金屬容器。目前可蒸煮罐、飲料聚酯罐和牛奶聚丙烯罐等已見成效。

材料使用安全化

隨著社會物質和精神文明的不斷進步,人類對自身的健康更加重視。因此,食品企業對自身產品的安全控制力度逐步加大,對包裝材料的衛生和功能安全的要求越來越嚴格,對包裝材料的防護范圍也逐步擴大。例如,目前有很多客戶要求包裝材料生產企業提供由權威部門出具的包裝材料生物安全性和化學穩定性證明。在國外,有些企業甚至要求包裝材料供應商提供材料對人體敏感性的測試等項目。

生產設備高效化

隨著科學技術的不斷進步,各種新型商品和新型包裝設備不斷出現,因此快速消費品企業的生產集中度和自動化程度得到不斷提高,其包裝設備正在向大型化、快速化、高效化、自動化方向發展。因此,作為包裝材料生產企業必須緊跟新的發展趨勢,不斷地為客戶提供適應性強、生產效率更高的材料。

包裝材料智能化

隨著物質生活的日漸豐富,人們對商品包裝的要求已不僅僅是保護商品不受損壞,同時還要求其具有保鮮、防腐、抗菌、防偽、延長保質期等多種功能。于是各種全新概念的包裝材料和包裝技術應運而生。目前,許多功能性智能化的包裝材料和包裝技術還面臨著許多要解決的新問題和亟待攻克的科技難關,將成為包裝企業的重要研發方向。

結構形式新穎化隨著競爭程度的加劇,同類產品之間的差異性在逐步減少,品牌使用價值的同質性逐步增大,產品銷售對終端陳列的依賴性越來越大。

對企業而言,在性價比相同的情況下,什么樣的產品能吸引消費者,什么樣的產品能讓消費者購買,這些問題使企業對同類產品的終端陳列提出了更高的要求,直接導致企業在產品銷售包裝上下功夫,以求通過包裝來突出自己的產品與其他產品的差異,吸引消費者選購。于是,在食品等快速消費品行業中,形式、結構新穎的包裝相繼涌現。例如,美國最新上市的一種提神啤酒,采用新型的鋁質瓶包裝,瓶身采用紅白相間的圖案,再配上可重復密封的瓶蓋,代表了創新產品和創新包裝的完美結合。為了適應人們邊走邊吃的快節奏生活,坎貝爾公司設計了一種全新概念包裝,車輛駕駛員或乘客可以直接從這種包裝里吸食熱湯。這種阻隔塑料罐已由桶形演變成圓柱形,使其更適合放入汽車的杯托中。

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