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無苯印刷技術將成食品包裝材料的主流

2007-06-11 00:00 來源：改性塑料網責編：中華印刷包裝網

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2005年6月開始，又對食品包裝材料本身的衛生安全問題進行監管和檢測，媒體曝光了一些食品包裝袋中的苯類超標事件，引起了全社會的高度關注。這是我國政府實行以人為本、保護消費者安全健康的重要舉措，是社會進步的表現。

在復合包裝袋上印刷的油墨，大多是含甲笨、二甲苯的有機溶劑型凹印油墨。其中，有兩個方面與食品的衛生安全或人體健康有密切的關系：

　　第一是苯類溶劑。在GB－9685標準中不允許使用，但實際情況卻仍被大量使用，這是十分不應該的。

甲苯、二甲笨的沸點都超過110℃，在印刷工藝過程中，干燥溫度只有70℃－80℃，很少超過90℃的，而且車速很快，每分鐘高達150米甚至250米，溶劑不能被徹底清除，總會有一部分殘留在墨層中。如果被人體吸收，會損害人體的神經系統和破壞人體的造血功能，引起嘔吐、失眠、厭食、乏力、白血球降低、抵抗力下降等典型的永久性苯中毒癥狀，在職業病(如制鞋業、箱包業、油漆業、裝修業等)中占有很大的比例。

第二是油墨中所使用的顏料、染料中，存在著重金屬(鉛、鎘、汞、鉻等)和苯胺或稠環化合物等物質。

　　重金屬中的鉛會阻礙兒童的身體發育和智力發育。汞對人體的神經、消化、內分泌系統和腎臟會產生危害作用，特別是對胎兒和嬰兒危害更大，還會損害人腦導致死亡。鎘會造成骨骼損害，而苯胺類或稠環類染料則是明顯的致癌物質，對人體的健康威脅很大。所以，包裝袋印刷油墨中的有害物質，對食品的衛生影響和對人體的健康影響是明顯和嚴重的。

除了基膜和油墨，復合用膠粘劑的衛生安全性也同樣重要。在GB－9685標準中，只允許馬酸酐改性聚丙烯和聚氨酯膠粘劑被用在食品包裝之中，而以苯類為溶劑的單組分壓敏膠是不允許使用的。