在許多國家，PET瓶已在乳品包裝中占有重要市場

玻璃瓶美觀又透明，幾十年來，它一直是深受人們喜愛的傳統牛奶容器。玻璃瓶厚重、易碎的弱點促使乳品領域隨后又出現了紙盒、塑料瓶等包裝形式。上個世紀六十年代，西得樂推出了第一款HDPE塑料包裝瓶，并投入工業化生產。在法國著名灌裝供應商Remy公司的幫助下，塑瓶包裝風靡飲料包裝行業。但是在乳品市場推廣塑料瓶是一次風險更大的賭博，這意味著乳品行業將采用一種非傳統容器來包裝一種大眾認為應該受到良好保護的敏感產品。受到大眾已形成的喜好和習慣等因素影響，塑料瓶包裝在歐洲市場的推廣過程歷經曲折。雖然塑料瓶裝牛奶在法國已經被廣泛接受，但德國市場仍是紙盒和玻璃瓶的天下。

事實證明，用PET瓶裝牛奶是可行的、合適的，甚至對于牛奶包裝的發展來說有重大的意義。用PET瓶包裝牛奶的真正突破口出現在意大利，幾乎是在一夜之間，意大利的巴氏奶開始改用PET瓶包裝。

西得樂在全球的成功步伐

美國CombiPET生產線——90天保質期的調味奶

上世紀90年代晚期，西得樂漫長的歷史又翻開了新的篇章——用于包裝牛奶和其他乳產品的第一條西得樂CombiPET生產線在美國誕生。這條線專用于包裝冷食品鏈中保質期達到90天的調味牛奶，客戶是美國DeanFoods公司。此次安裝獲得了巨大成功，這鼓舞了西得樂進行更多的擴展性實驗室測試。

西班牙Combi生產線——UHT奶和酸奶

之后不久的2001年，西班牙Puleva公司購買了一條西得樂的無菌包裝線，用來灌裝UHT奶和酸奶飲品。這標志著雙方合作的開始。隨后，雙方對很多新想法進行了研究和實驗室測試。兩年后，兩家公司的聯合研究促使Puleva購置了第二條西得樂Combi生產線，其產量是第一條包裝線的兩倍。而且，西班牙的另一家公司——LechePascual公司也定購了產量從14000瓶/小時~24000瓶/小時不等的三條西得樂的Combi生產線，用于包裝塑料瓶裝乳品。

法國Combi生產線——微過濾牛奶

西得樂和法國乳品企業Villefranche公司的“絕對衛生”合資項目同樣值得一提。2003年，Villefranche公司選擇了西得樂的Combi生產線來包裝PET瓶裝微過濾牛奶，超潔凈的機器設計和杰出的牛奶質量使容器在不經化學處理的情況下，能保存牛奶長達28天。在西得樂的研發部門，將新材料、創新阻隔解決方案、套標和多層瓶視為研究人員的重點。

希臘FMm灌裝機——ESL牛奶

西得樂與其客戶肩并肩工作，不斷試驗，開拓所有通向創新的可能方法。西得樂主要致力于灌裝領域，追逐所有的市場增長機遇。西得樂通過努力所帶來的一個新成果是FMm的誕生。這款機器在2005年Drinktec展會上亮相，專為巴氏奶和ESL奶而開發（目前，有兩臺FMm灌裝機最近剛開始在希臘一個主要客戶工廠內安裝）。

現在，乳品產品仍需包裝行業解決的難點之一就是ESL牛奶的包裝。最近，西得樂在此相關研究領域投入了相當大的努力。在這種情況下，將來的關鍵還是無菌，預計不久的將來，西得樂將在相關干法和濕法凈化技術上取得重大進展。

阿爾及利亞西得樂整線——脫脂的凝乳產品

“傳統與現代共存”是阿爾及利亞Trèfle公司的座右銘。公司位于布利達，在阿爾及爾以南50公里處，制造及銷售Leben。Leben是一種部分脫脂的凝乳產品，它略帶酸味，并且富有質感。傳統上它與蒸粗麥粉一起食用，是Trèfle公司的旗艦產品，在2005年平均每天銷售超過60000升。Trèfle公司對現代的認可體現在先進的技術上。多年來Leben一直采用袋裝方式銷售。但在2005年，Trèfle在采用配備了速度達到22000瓶/小時的Combi設備的西得樂整線后，公司開始用1升裝PET瓶包裝自己的產品。

與此同時，為了克服季節性的市場蕭條，Trèfle公司推出了用透明PET瓶包裝的Charbet檸檬水。Charbet是用牛奶與橙花風味檸檬汁混合而成。傳統上這種產品是用飲料袋包裝出售。其產品系列中的最新產品稱作Fresh’up，它用果汁與酸奶混合而成，采用1升裝HDPE瓶包裝，外面貼有顏色明亮、鮮艷的標簽。該飲料有各種口味（芒果－香橙、香橙－菠蘿，以及漿果）。

與紙板包裝相比，Trèfle公司更中意塑料瓶，因為塑料瓶“可再次使用并用于儲水，因為在阿爾及利亞，水一直是個問題”。

探究PET包裝風靡乳品領域的原因

PET的最大優點是其透明的水晶形象，幾乎與玻璃相似。曾經有調查顯示，產品透明的包裝要比非透明的包裝更暢銷，而且價位通常要相對高出10個百分點。而塑料瓶外表的光亮度和質感超過了其它包裝材料。PET包裝除了擁有對產品良好的保護之外，還具備了打造好品牌所有的重要指標。PET包裝能夠滿足產品外形和容量的各種要求，有著很好的兼容性，并且為品牌創新能力提供了有力支持。

同時，PET材料也是在全球公認的環保型材料，是最佳包裝材料。

另外，PET對氧氣的滲透性低，特別適用于那些對這種氣體具有低靈敏度反應的產品，如果對氧氣具有特別高的屏障要求，還可以采用一些添加劑及阻隔技術來提高容器的抗氧能力，或者通過全套標的形式在提高PET瓶阻隔性能的同時進一步美化產品的包裝。

PET的另一技術特點出自其生產工藝，其生產的容器表面光潔度高，密封保存性能優越。如上所述，高精度表面光潔度來源于所采用的預成形注塑工藝，通過吹塑拉伸上藝，最終使其成為精致的容器。同時，與其它聚烯烴材料(如HDPE、PP等)相比，PET沒有異味，其聚合母體不會出現吸收乳品中芳香氣味的傾向，保證了乳品純正的口感。

西得樂在PET乳品包裝領域取得成功的三個關鍵詞——SidelCombiSolutions

在西得樂的意大利帕爾馬基地，我們遇見了西得樂牛奶和液態乳品市場經理TorstenKaiser。他向我們介紹了西得樂在乳品市場贏得極好口碑的幾個原因：“其實，三個詞就能總結出來：SidelCombiSolutions。這些解決方案的特殊性能得到了市場的肯定，越來越受乳品市場的贊賞。西得樂的解決方案基于一個關鍵理念——將三種基本功能：吹塑、灌裝和壓蓋組合成一臺機器。當時，西得樂將吹塑機和1臺灌裝機組合在一起是一個革命性的舉措，現在它還在繼續給客戶帶來利益，其優勢是生產效能高、降低成本，以及更高的投資回報率。但是這只是表面的收益，如果更深入地看待這件事情，我們會發現一連串的優勢：不用處理瓶就能達到非常高的衛生級別；極其簡單的格局，在生產中應用更少的機器，降低了整體設備成本；瓶子克重有效降低；空間、時間、水、電和化學添加劑的節省等。目前，全世界已經有超過145條西得樂的Combi生產線在生產水、飲料或牛奶。西得樂以優化衛生級別為重要目標，保證操作環境總是可以控制的。Combi機器還考慮到了一些特殊的標準，如：生產前、生產中、生產后材料的使用，清洗方法，以及環境的保護。西得樂正進行特殊努力，來進一步優化Combi技術，提供更高的效率和更多的成本節省給客戶。”