南京流行螃蟹豪華包裝
2005-09-26 09:32 來源:中華印刷包裝網 責編:ge yan
如果吃螃蟹的時候看見送蟹人的名字在螃蟹殼上,請不要奇怪,這是南京新流行的螃蟹豪華包裝的一部分。
在南京不少農貿市場,袋裝繩扎的螃蟹也玩起了“豪華包裝”,一下子冒出不少“禮品蟹”。購買2000元以上,可以用激光把你的名字刻在蟹殼上。開能自行搭配煙酒、人參等,而精致的包裝外殼材料原本是用來包裝月餅的。豪華包裝螃蟹的身價甚至達到了4000元。
“老板,自己吃還是送人?要是送人,給你包裝一下,包你臉上有光1昨天(25日)下午,南京羊皮巷菜場的蟹販熱情地吆喝著。
記者發現,在該市場,4兩以下的螃蟹按重量賣,價格一般在35元/500克以下;250克以上的按只賣,價格從40—400元不等,“禮品裝”螃蟹有陽澄湖、固城湖和野生江蟹3種。蟹販表示,選擇10只、12只最好,每只50元左右,“算上包裝,10只共550元!
一個包裝盒要賣50元?蟹販表示,精致的外殼包裝材料本來是用來裝高檔月餅的,肯定不會讓你掉價;盒子最下面是塑料泡沫,上鋪冰塊,再放上包有金黃色絲綢的海綿,螃蟹被捆住,放在海綿六邊形的挖空處,“海綿吸水還保持水分,螃蟹不會‘減膘’、‘散黃’。只要不見陽光,可保持一周新鮮!币粋打著 “揚子蟹王”招牌的蟹販說,還可以根據螃蟹多少、大小制作帶海綿泡沫的包裝盒,價格一般為所購螃蟹的10%。
在南京最大的農副產品批發中心下關白云亭菜市場,記者還發現了瓷器和白鐵皮制的包裝盒,價格也在50元左右,但只能放6只。蟹販還表示,包裝盒可根據需要留出空間,由顧客自行搭配煙酒、人參等禮品,“如果購買2000元以上,可以用激光設備把你的名字刻在蟹殼上!
據江蘇省漁業協會秘書長仇麗介紹,螃蟹的傳統包裝有2種:網袋和繩子捆扎。大多數人買螃蟹是自己吃,用個塑料袋就行了;外地經銷大戶進貨都是成噸的,更不會用包裝盒。南京新街口附近的科巷菜市場一劉姓管理人員告訴記者,去年螃蟹還是散裝,都是市民自己買著吃;今年不知怎的,突然流行起包裝送禮了。在白云亭菜市場,一位女蟹販告訴記者:自己吃的人都買散裝的,只有給領導送禮才舍得花大價錢買禮品裝,“現在我一天就能賣不少‘禮品蟹’,生意不錯!睋ぃ岸Y品裝”螃蟹的購買者以企業居多。記者在現場采訪了幾位購買者,他們大多只表示用來“送人”。只有一位說,他們準備買20盒每盒500元的螃蟹,用來“公關”。
羊皮巷菜場一蟹販表示,他這里的最貴的“禮品裝”螃蟹價值4000元:10只“極品”野生江蟹(雄性7兩以上、雌性5兩以上),贈送帶消毒海綿、塑料泡沫的包裝和超大手提袋,購買者得提前2天預定,還要支付至少500元押金,“前幾天有人預訂這種豪華包裝的大閘蟹送給某局長的就是這種,一口氣送了5盒!(早報駐江蘇記者王海平)
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