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磚型紙盒包裝市場潛力巨大

2007-03-27 00:00 來源:華夏酒報 責編:中華印刷包裝網

近年來,飲料業已逐漸成為我國新崛起的一大行業,據國家統計局資料顯示,2000年我國年銷售收入500萬元左右的飲料企業共完成飲料產量1490.83萬噸,與1999年的1186噸相比較,增長了25.7%。飲料行業的高速發展與生產企業技術的提高是分不開的,不少飲料生產企業已充分認識到,要在競爭日趨激烈的市場上爭得一份份額,最大限度地降低生產成本,提高品牌形象,強化產品質量是唯一出路。在奶類、茶飲料、蔬菜汁、葡萄酒、中藥制造業等領域,磚型紙盒包裝的潛力十分驚人。

飲料灌裝是飲料生產中十分重要的一環,飲料灌裝容器的選擇不僅直接關系到生產企業的制造成本,同時,它也決定著飲料產品的品質和價值。理想的飲料灌裝容器應能起到以下作用:

保護產品

灌裝容器至少應在下列兩個方面起到保護產品的作用:

(1)保護內在質量、中性飲料,如豆奶、牛奶、植物蛋白飲料等,一旦受到微生物污染,極易發生腐敗和異常發酵,而不能飲用。此外,飲料中含有多種對人體有用的維生素、營養素,它們在受到陽光中的紫外線、氧氣作用時,會使其品質產生化學變化,理想的灌裝容器,既能有效地阻隔微生物進入已被殺菌處理過的飲料內,又能防止紫外線、溫度及不良氣體引起的飲料化學變化。

(2)免受物理損壞。在生產和流通過程中,飲料包裝要受到各種力的作用,常常會因為包裝容器的破碎而引發消費者投訴生產企業的事情發生。因此,選用與流通環境適應的灌裝容器,使其不受物理性破壞就顯得十分重要。

使用方便、促進銷售

飲料包裝,應當為生產、搬運、保管、使用等各個環節提供各種方便,特別在消費者取用飲料時,能方便、安全地打開包裝且便于攜帶,這一點在消費者外出游玩時顯得尤為突出。

再好的飲料產品,只有為消費者所購買才能產生經濟效益。而包裝則是激發消費者購買的最好媒介,是無聲的推銷員。合理利用灌裝容器外表面的長、寬尺寸,用得體的文字和明快的色彩,充分體現被灌裝飲料的商標、品名、健康特性、實物形象和容量,加上精巧的造型,將直接激發消費者的購買欲望,從而導致消費,起到促進飲料銷售的作用。

綠色包裝

被認可為綠色包裝的灌裝容器,應符合下列要求:

符合人類工程學,低的排放量、節約能源、保護生態環境、包裝服務一體化。要達到上述標準,就要求灌裝容器包裝輕便。無論在制造、填充、運輸等環節上,原料和能量的消耗都極低,而且損耗也要極低,既能充分保護環境清潔,又能集保護產品、使用方便、促進銷售、綠色包裝優勢為一體的灌裝容器。不少專家認為,唯有磚型紙盒能達到這樣的要求。

磚型紙盒原來是作為牛奶容器研制的,近幾十年來,較多用于蔬菜汁及清涼飲料、葡萄酒的包裝。與其它容器相比,磚型紙盒有以下優點:一是成本低,比較經濟;二是重量輕,有利于物流;三是在牛奶和果汁里含有很多天然香味和新鮮成分,通過紙盒包裝能使得這些有益元素長期得以保留;四是紙盒包裝是保持環境清潔的最佳包裝方式,飲用后的盒體容易廢棄處理,是無公害產生的一次性容器。

據報道,國外發達國家的液體食品包裝中,無菌包裝已占70%以上,而且年增速均超過5%。其中僅紙盒無菌包裝,全球每年就消耗1000多億個。

 

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