據了解，參與活動的人拿著廢棄紙箱到店里，安徽料理的老板即為大家限量提供免費宵夜。為了便于大家參與，老板不僅精心設計了置換菜單，還特別在店內設置了一個綠色回收臺，方便大家集中投遞紙箱。有意思的是，不同個數的紙箱還能換取不同的宵夜套餐，1個紙箱換一碗熱粥，2個紙箱換一碗鮮肉餛飩，5個紙箱飯面任選等。網友把這個深夜紙箱食堂的圖片，發在朋友圈，引起了大家熱議。

  餐飲店安裝的監控視頻上可以看到，這幾天有好多市民、顧客看到紙箱食堂的招牌以后，對這家店非常好奇，很多人停下腳步，仔細觀察，有的顧客還進了餐飲店，視頻里出現了好多暖心的畫面。畫面里，一位快遞大哥來到店門口，把車上帶的幾個廢舊紙箱交給老板，換取了一份夜宵；一位推著紙箱車的老大爺走進店里，拿紙箱向老板換取了一份夜宵，老大爺猶豫了一會兒準備離開，被老板熱情拉住坐下，示意讓他坐在店里吃，并轉身給大爺遞上了一瓶礦泉水；天蒙蒙亮，即將開工的環衛工人拿著一大疊折疊好的紙箱走進店里換了早餐，并與老板熟悉地攀談起來。

  雖然有一部分市民對深夜紙箱食堂有不一樣的看法，甚至有人為老板算了一筆“賠錢賬”，但更多人的評價和反應都非常暖心。據悉，紙箱食堂推出一個多星期以來，引起附近市民關注，現在參與紙箱免費換宵夜的人越來越多。這家安徽料理成為杭州新一輪深夜“網紅聚集地”。不光是凌晨，白天生意也很好，并且經常有好奇心的市民，在餐飲店門口往里張望。

  11月12日，記者再一次來到這家新晉深夜打卡地的餐飲店，正巧遇到一年輕白領來投遞紙箱換取宵夜。餐飲店的孫老板正在店里忙得不可開交。

  對紙箱免費換宵夜引起這么大的反響，老板表示非常震驚。他說，自己這家店一直是24小時營業的，每天深夜，他看那些夜間工作者他們工作挺辛苦的，他也一直很想做點公益。剛好這家店也是新開的，給夜間工作者免費提供宵夜，也算是做個開店宣傳活動，漲點人氣，這也是一舉兩得了。

  孫老板說，現在參與活動人越來越多，宵夜供應數量也不斷增多。好幾個人說要和他一起做這個事情。還有人點單付款的時候多付了好幾百元，說是支持老板做公益。孫老板將客人多付的錢和心意都全數拿出來，增加了夜宵供應數量�！翱赡芎笃谶�會增加供應份數，這個要看大家的需求”。

  隨著活動的火熱進行，參與紙箱免費換宵夜的人也越來越多。據了解，紙箱食堂的公益活動從11月5日將一直持續至11月20日。說到如何處理收集到的紙箱，孫老板介紹，恰逢雙十一期間，附近小區快遞數量驟增，孫老板用的綠色回收箱就是取自于附近的菜鳥驛站。每天早上他都會對紙箱進行整理，大部分能用的紙箱都會拿到店后面的菜鳥驛站給大家循環使用，小部分損壞比較嚴重的就另作處理。

  紙箱食堂老板的暖心公益行為，既回收了廢舊紙箱避免造成資源浪費，也讓這些“深夜工作者”能夠安心地吃上一碗熱騰騰的夜宵，化解冬夜里的寒冷，這樣的創新做法，無疑給杭州這所城市增添了不少溫度，讓我們為老板的行為點贊！為杭州點贊！