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[包裝]綠色包裝綜述

2006-03-02 09:21 來源:中國食品產業網 責編:中華印刷包裝網

1 綠色包裝概述  

    1.1 綠色包裝的內涵  

    綠色包裝一般應具有五個方面的內涵:一是實行包裝減量化(Reduce)。包裝在滿足保護、方便、銷售等功能的條件下,應是用量最少。二是包裝應易于重復利用(Reuse),或易于回收再生(Recycle)。通過生產再生制品、焚燒利用熱能、堆肥化改善土壤等措施,達到再利用的目的。三是包裝廢棄物可以降解腐化(Degradable)。其最終不形成永久垃圾,進而達到改良土壤的目的。Reduce、Reuse、Recycle和Degradable即當今世界公認的發展綠色包裝的3R1D原則。四是包裝材料對人體和生物應無毒無害。包裝材料中不應含有有毒性的元素、病菌、重金屬;或這些含有量應控制在有關標準以下。五是包裝制品從原材料采集、材料加工、制造產品、產品使用、廢棄物回收再生,直到其最終處理的生命全過程均不應對人體及環境造成公害。  

    1.2 綠色包裝的源流  

    綠色包裝發源于1987年聯合國環境與發展委員會發表的《我們共同的未來》,到1992年6月聯合國環境與發展大會通過了《里約環境與發展宣言》、《21世紀議程》,隨即在全世界范圍內掀起了一個以保護生態環境為核心的綠色浪潮。“綠色包裝”(Green Package)有人稱其為“環境之友包裝”(Environmental Friendly Package)或生態包裝(Eological Package)。綠色包裝應是:對生態環境和人體健康無害,能循環復用和再生利用,可促進國民經濟持續發展的包裝。也就是說包裝產品從原材料選擇、產品制造、使用、回收和廢棄的整個過程均應符合生態環境保護的要求。它包括了節省資源、能源、減量、避免廢棄物產生,易回收復用,再循環利用,可焚燒或降解等生態環境保護要求的內容。綠色包裝的內容隨著科技的進步,包裝的發展還將有新的內涵。  

    1.3 綠色包裝的分級  

    綠色包裝分為A級和AA級。A級綠色包裝是指廢棄物能夠循環復用、再生利用或降解腐化,含有毒物質在規定限量范圍內的適度包裝。AA級綠色包裝是指廢棄物能夠循環復用、再生利用或降解腐化,且在產品整個生命周期中對人體及環境不造成公害,含有毒物質在規定限量范圍內的適度包裝。上述分級主要是考慮首先要解決包裝使用后的廢棄物問題,這是當前世界各國保護環境關注過程中的污染,這是一個過去、現在、將來需繼續解決的問題。生命周期分析法(LCA)固然是全面評價包裝環境性能的方法,也是比較包裝材料環境性能優劣的方法,但在解決問題時應有輕重先后之分。  

2 包裝的綠色標識與法規  

    2.1 綠色包裝標識  

    1975年,世界第一個綠色包裝的“綠色”標識在德國問世。世界第一個綠色包裝的“綠點”標識是由綠色箭頭和白色箭頭組成的圓形圖案,上方文字由德文DERGRNEPONKT組成,意為“綠點”。  

    綠點的雙色箭頭表示產品或包裝是綠色的,可以回收使用,符合生態平衡、環境保護的要求。1977年,德國政府又推出“藍天使”綠色環保標識,授予具有綠色環保特性的產品,包括包裝!八{天使”標識由內環和外環構成,內環是由聯合國的桂冠組成的藍色花環,中間是藍色小天使雙臂擁抱地球狀圖案,表示人們擁抱地球之意。外環上方為德文循環標識,外環下方則為德國產品類別的名字。   

   德國使用“環境標志”后,許多國家也先后開始實行產品包裝的環境標志。如加拿大的“楓葉標志”,日本的“愛護地球”,美國的“自然友好”和證書制度,中國的“環境標志”、歐共體的“歐洲之花”,丹麥、芬蘭、瑞典、挪威等北歐諸國的“白天鵝”,新加坡的“綠色標識”,新西蘭的“環境選擇”,葡萄牙的“生態產品”等。  

    1993年6月國際標準化組織成立了“環境管理技術委員會”(TC207),制訂了像質量管理那樣的一套環境管理標準。迄今為止,TC207委員會己制定了一些標準(例ISO14000)并頒發實施。美國的企業界、包裝界紛紛實施ISO14000標準,并制定了相關的“環境報告卡片”,對包裝進行壽命周期評定,完善包裝企業的環境管理制度。日本1994年10月成立了環境審核認證組織。歐共體1993年3月提出了《歐洲環境管理與環境審核》,并于1995年4月開始實施。我國一些企業也開始了實施ISO14000系列標準,但與國外相比,還有一定差距。  

    2.2 綠色包裝法規  

    1981年,丹麥政府鑒于飲料容器空瓶的增多帶來不良影響,首先推出了《包裝容器回收利用法》。由于這一法律的實施影響了歐共體內部各國貨物自由流動協議,影響了成員國的利益。于是一場“丹麥瓶”的官司打到了歐洲法庭。1988年,歐洲法庭判丹麥獲勝。歐共體為緩解爭端,1990年6月召開都柏林會議,提出“充分保護環境”的思想,制定了《廢棄物運輸法》,規定包裝廢棄物不得運往他國,各國應對廢棄物承擔責任。  

    1994年12月,歐共體發布《包裝及包裝廢棄物指令》。《都柏林宣言》之后,西歐各國先后制定了相關法律法規。與歐洲相呼應,美國、加拿大,日本、新加坡、韓國、中國香港、菲律賓、巴西等國家和地區也制定了包裝法律法規。  

    我國自1979年以來,先后頒布了《中華人民共和國環境保護法》、《固體廢棄物防治法》、《水污染防治法》、《大氣污染防治法》等4部專項法和8部資源法,30多項環保法規明文規定了包裝廢棄物的管理條款。1984年,國家設立了環境并開始實施環保標識制度。1998年,各省綠色包裝協會成立。  

3 綠色包裝的主要手段  

    3.1 從用材方面入手  

    3.1.1 可降解塑料  

    目前國際上流行的“可降解新型塑料”具有廢棄后自行分解消失、不污染環境的優良品質。  

    德國發明了一種由淀粉做的、遇到流質不溶化的包裝杯,可以盛裝奶制品,這項發明為德國節省40億只塑料瓶,其廢棄后也容易分解掉。美國研究出一種以淀粉和合成纖維為原料的塑料袋,它可在大自然中分解成水和二氧化碳。荷蘭和意大利等國已立法規定某些塑料包裝材料必須采用可降解塑料,有害環境的包裝一律不得投放市場。  

    3.1.2 紙  

    由于紙制品包裝使用后可再次回收利用,少量廢棄物在大自然環境中可以自然分解,對自然環境沒有不利影響,所以世界公認紙、紙板及紙制品是綠色產品,符合環境保護的要求,對治理由于塑料造成的白色污染能起到積極的替代作用。目前,國內外正在研究和開發的紙包裝材料有:紙包裝薄膜、一次性紙制品容器、利用自然資源開發的紙包裝材料、可食性紙制品等。  

   3.1.3 玻璃  

    如果不含有金屬、陶瓷等其它物質,玻璃幾乎可以全部回收利用,某一顏色的玻璃中其它顏色玻璃碎片的含量有最大限值:①綠色玻璃中其它顏色玻璃的最大含量不超過15%。②白色玻璃中其它顏色玻璃的最大含量不超過3%,其中棕色玻璃的最大含量不超過2%,綠色玻璃的最大含量不超過1%。③棕色玻璃中其它顏色玻璃的最大含量不超過8%。為此,必須加強不同顏色玻璃的分類收集,在一些發達國家,白色玻璃和彩色玻璃分別用不同的容器收集。由于玻璃包裝具有可視性強、易于回收復用優點,它已成為飲料等產品傳統包裝的主要容器。  

    3.1.4 竹  

    竹包裝具有無毒、無污染、易回收等特點。竹包裝是指:竹膠板箱、絲捆竹板箱等。中國是世界上木材缺乏的國家,但中國的竹林總面積和竹資源蓄積量分別居世界首位和第二位。中國具有濃郁傳統文化氣息的竹包裝已受到歐美及日本等國的青睞。  

    3.2 從可重復使用、再生、可食、可降解方面入手  

    3.2.1 重復使用和再生  

    包裝的重復再用如推行啤酒、飲料、醬油、醋等包裝采用玻璃瓶,反復使用。瑞典等國家實行聚酯PET飲料瓶和PC奶瓶的重復再用達20次以上,荷蘭Wellman公司與美國Holmson公司對PET容器進行100%的回收。如聚酯瓶在回收之后,可用兩種方法再生,物理方法是指直接徹底凈化粉碎,無任何污染物殘留,經處理后的塑料再直接用于再生包裝容器;化學方法是指將回收的PET粉碎洗滌之后,用解聚劑甲醇、乙二醇或二甘醇等在堿性催化劑作用下使PET全部解聚成單體或部分解聚成低聚物,純化后再將單體或低聚物重新聚合成再生PET樹脂包裝材料。  

    3.2.2 可食用  

    幾十年來,大家熟知的糖果包裝上使用的糯米紙及包裝冰淇淋的玉米烘烤包裝杯都是典型的可食性包裝。人工合成可食性包裝膜中比較成熟的是70年代已工業化的普魯蘭樹脂,它是無味、無臭、非結晶、無定形的白色粉未,是一種非離子性、非還原性的穩定多糖。由于它是由a-葡萄糖甙構成的多聚葡萄糖,因而在水中容易溶解,可作粘性、中性、非離子性的不膠化水溶液。  

    其5%-10%的水溶液,經干燥或熱壓能制成厚度為0.01mm的薄膜,它透明、無色、無臭、無毒,具有韌性、高抗油性、能食用,可做食品包裝。其光澤、強度、耐折性能都比高鏈淀粉制得的薄膜好。  

    最近,武漢市的科研人員研制成一種新型的內包裝材料可食性包裝膜。該產品是由苕干、土豆、碎米等原料經發酵轉化成多糖,然后將多糖延成薄膜。該膜是由葡萄糖連接而成的高分子物質,具可食性、可降解性、無色透明、隔氧性好等特點。作為食品包裝膜,其直角撕裂強度、機械強度、透光性等均可達到塑料包裝優等膜標準。該膜制成袋后,裝奶粉和色拉油不漏油,并可與奶粉共溶于水一起食用。  

    3.2.3可降解  

    可降解材料是指在特定時間特定環境下,其化學結構發生變化的一種塑料?山到馑芰习b材料既具有傳統塑料的功能和特性,又可以在完成使用壽命之后,通過陽光中紫外光的作用或土壤和水中的微生物作用,在自然環境中分解和還原,最終以無毒形式重新進入生態環境中。可降解塑料主要分為合成光降解塑料、添加光敏劑的光降解塑料和生物降解塑料,以及多種降解塑料復合在一起的多功能降解塑料。也有按降解塑料的環境條件分為光降解塑料、生物降解塑料(完全生物降解塑料、部分生物降解塑料)、化學降解塑料(氧氣降解塑料、水降解塑料),以及上述三種降解塑料組成的復合降解材料。  

    3.2.4紙材料  

    目前許多企業已考慮使用中型、重型的瓦楞紙箱或白色板箱來包裝,并使用各種防潮保鮮紙張代替塑料薄膜來進行包裝。美國已有一半以上的塑料包裝改用新型紙張包裝。我國的上海嘉寶包裝公司引進先進設備研制成紙漿模型,這種產品采用天然植物纖維,如蘆葦漿、蔗渣漿、木漿等原料,經科學配方,模壓成型而制成。這種紙漿模型是替代泡沫餐具的最理想的產品。  

4 我國積極發展綠色包裝  

    4.1 積極開發綠色包裝材料  

    出口商品的包裝材料只有符合進口國的規定,才能被準許輸入該進口國,否則進口國海關將不放行。許多國家以法規形式對進口商品的包裝材料進行限制或進行強制性監督和管理。例如:美國規定進口商品包裝不得用稻草,否則將被強行燒毀,新西寺農漁部規定進口商品的包裝不得為干草、稻草、竹席等。為此,我國做了許多工作。一是避免使用含有毒性的材料。包裝容器或標簽上所使用的顏料、染料、油漆等應采用不含重金屬的原料,作為接合材料的粘劑,除應不含毒性或有毒成份外,還應在分離時易于分解。  

    二是盡可能使用循環再生材料。目前國際上使用的可循環再生材料多是再生紙,以廢紙回收后制成的再生紙箱、模制紙漿、峰漿紙板和紙管等。三是積極開發植物包裝材料。植物基本上可以延續不息地重產繁殖,而且大量使用植物一般不會對環境、生態平衡和資源的維護造成危害,受到國際包裝市場青睞。四是選用單一包裝材料。這樣不必使用特殊工具即可將材料解體,還可以節省回收與分離時間,避免使用粘合方法而導致回收、分離的困難。  

    4.2 在環境標志方面向國際靠攏  

    ISO14000環境管理體系國際標準規定對不符合該標準的產品,任何國家都可以拒絕進口,從而使不符合標準的產品被排除在國際貿易之外。我國的環境標志制度產品種類較少,遠不能滿足對外貿易發展的需要,只有順應這一國際潮流,采用積極有效的手段迎頭趕上,才能從根本上保護我國的外貿利益。在典型引路的同時,普及這項標準體系。此外還應及早研究國際環境標準,可以通過行政立法程序將該國際標準轉化為國家標準,在全國范圍內推廣使用,與該國際標準有關的國內配套法規亦應盡早制定。  

    4.3 包裝設計方面要突出環保內涵  

    設計者必須調查國際市場對環保包裝的具體要求,例如出口國有關環保包裝的法規,消費者環保消費觀念的深度、綠色組織活動、環保包裝發展趨勢等,以便在包裝設計時充分考慮這些因素。另外在包裝設計中還應考慮突出環保營銷的標志,這種標志不同于環境標志,可由制造商、供應商或批發商自行設計,用以表示某種商品上有特定的環境品質以取得消費者的好感,達到擴大營銷的目的。  
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