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換包裝成本要提升 白酒恐難以脫離塑料包裝

2013-01-14 11:42 來源:中塑資訊 責編:王岑

摘要:
白酒行業內部不主張使用塑料包裝(包括食品級塑料包裝),主要原因是考慮到酒的度數越高,塑料中的有害成分越容易溶解到酒里,其中不排除塑化劑成分,如果塑化劑成分溶解到酒中,人飲用后,會對人體產生一定程度的危害。
  【CPP114】訊:對塑料包裝的白酒存在的安全風險,國際食品包裝協會秘書長董金獅說,白酒行業內部不主張使用塑料包裝(包括食品級塑料包裝),主要原因是考慮到酒的度數越高,塑料中的有害成分越容易溶解到酒里,其中不排除塑化劑成分,如果塑化劑成分溶解到酒中,人飲用后,會對人體產生一定程度的危害。董金獅指出,香精中加入塑化劑可以減慢香精的揮發速度,因此,白酒中也就存在塑化劑的痕跡。
  
  中酒協此前也發布了“禁塑令”,但白酒企業卻反應不一,塑料包裝白酒在市場上仍有銷售。
  
  裝白酒不能用塑料制品?買的賣的都不知
  
  11月19日,中國酒業協會在酒鬼酒涉塑事件聲明中提及,塑料袋、瓶裝的成品酒,隨著時間的推移,產品中的塑化劑含量會逐漸增高。
  
  去年12月中酒協曾發布通知,禁止在白酒生產、貯存、銷售過程中使用塑料制品,加強對接觸白酒的塑料瓶蓋的檢測。昨日,記者在沈走訪多家大型超市發現,采用塑料包裝的白酒仍然有售,大部分以4升裝白酒為主。
  
  “裝白酒不能用塑料制品?沒聽說過。”十二線附近一家超市白酒銷售區促銷人員表示,從未接到過廠家召回塑料包裝白酒的通知。
  
  目前白酒塑料包裝上的標識較為混亂,塑料桶裝白酒桶底部,大部分包裝物無任何產品標識,僅有兩款桶裝酒底部標有“01”(食品級聚對苯二甲酸類塑料)和PET(食品級聚對苯二甲酸類塑料)字樣。
  
  在多家超市白酒銷售區,記者隨機采訪了20余名消費者,多數消費者都對白酒“禁塑”的規定不知情。
  
  “塑料包裝的白酒量大實惠,要是換成瓶裝的,價格肯定漲。”一消費者直言。
  
  “大塑”白酒換包裝,成本肯定要提升
  
  事實上,國內已有部分白酒企業認識到白酒用塑料包裝的隱患。
  
  “我們幾年前就淘汰了塑料包裝。”國內一家白酒企業技術部門負責人表示,由于白酒對物質的溶解度高,長時間保存在塑料包裝里存在一些安全隱患。不過由于白酒“禁塑令”只是行業協會的要求,不具有強制性,一些企業并未在意。董金獅同時指出,我國對于食品級塑料包裝是有市場準入的,這其中包括白酒等飲品,實際上不僅酒企要有生產資質,生產包裝材料的企業也應具備合格的資質,桶裝酒的外包裝上應有QS(食品生產許可證標志),桶身上也應該標注有QS標志。
  
  董金獅介紹,酒中的塑化劑除了可能由包裝設備遷移所致外,還可能與“酒香”有關。
  
  據其分析,部分酒企在生產白酒過程中使用香精,以增加酒的香醇味道,但香精在貯存和生產過程中會出現揮發等現象,影響到最終的增香效果,所以白酒香精生產企業會在香精中添加少量增塑劑,也就是我們常說的塑化劑。
  
  “我們從來沒接到過什么通知,大部分酒企還在使用塑料包裝。”國內一家酒企營銷部門負責人說。
  
  對此,國內另一家白酒企業銷售部門負責人向記者表示,此次酒鬼酒涉塑事件已為白酒企業敲響了警鐘,對于市面上銷售的塑料包裝白酒,企業將陸續淘汰。不過這種塑料包裝的白酒主要為低端產品,如果更換包裝,酒企成本肯定要提升。
  
  塑化劑除了由包裝設備遷移所致,還可能與“酒香”有關
  
  “衛生部沒有將塑化劑指標正式列入白酒產品的標準,從法律角度講,沒法判斷是否超標。”業內人士戴琪告訴記者。
  

  
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