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看印刷材料和包裝的發展如何持續影響軟包裝

2012-06-06 08:44 來源:中國食品機械設備網 責編:江佳

摘要:
從總的趨勢來看,實力雄厚的大型軟包裝廠家正通過逐步購入中型企業,成為獨家的地區供應商。不知道下一個會輪到誰?下面,讓我們看看環保法規、材料和包裝的發展趨勢是怎樣持續影響軟包裝業的。
  【CPP114】訊:現在,全球的包裝用戶和加工廠正在以令人驚異的步伐不斷兼并和改變。以北美最大的食品零售商WalMart為例,去年它收購了超市巨人、ASDA,一舉擴張到歐洲市場,給相關的軟包裝供應商帶來了巨大的影響。此外,世界上最大的包裝公司之一美國的Huntsman公司(銷售額達15億美元)也于今年5月宣布被花旗投資基金以11億美元的價格收購。今年初,Alcan與擁有LawsonMardon包裝公司的Alusuisse合并;銷售額為2.5億美元的軟包裝供應商DixieToga/ltap亦有三分之一的股份被BemisC所擁有,新公司的名稱為ltap/Bemis。
  
  從總的趨勢來看,實力雄厚的大型軟包裝廠家正通過逐步購入中型企業,成為獨家的地區供應商。不知道下一個會輪到誰?
  
  下面,讓我們看看環保法規、材料和包裝的發展趨勢是怎樣持續影響軟包裝業的。
  
  1.廢棄包裝法規
  
  在某些國家,對廢棄包裝征收的調節稅或罰金正在降低。比如,英國已從11%降至9%。食品生產廠商紛紛將大部分投資用于包裝生產線,以使用更薄的薄膜,從而避免過度包裝。從環保的角度考慮,總趨勢是從剛性包裝轉向軟包裝。與軟包裝廠家相比,剛性包裝生產廠投資趨減。
  
  盡管如此,偶爾也可在其他方面見到開發市場理念上的一些變化。如英國McVities餅干和Jaffa糕點采用了一種復合罐包裝。
  
  2.材料的變化趨勢
  
  材料正趨向于使用更薄、更牢的薄膜。許多小食品采用15微米/15微米的膠黏復合膜。聚合物的工程技術也提高了,包括金屬化技術,可以預期在這方面將有進一步的發展。隨著對鍍鋁廠投資的強勁增長,標準鍍鋁薄膜的價格會持續下跌。鍍鋁技術的發展使得具有更高阻隔性能的鍍鋁膜被大量使用,尤以小食品的包裝為甚。
  
  低溫熱封(L.T.S.)薄膜可在65℃的溫度下完成熱封。與冷封膜相比,L.T.S.膜在使用期限上無任何限制,在包裝使用過程中也不存在套準或污染問題。盡管軟包裝生產商提供的熱封膜具有這些優點,但采用流水線包裝食品的廠家還是傾向于以冷封膜為首選。冷封膜較 L.T.S.膜在包裝速度、易使用程度和對巧克力產品無損害方面具有眾多優勢;同時,軟包裝生產商使得冷封膜在高速包裝時可進行完美的對位冷封,使其成為非常有效的加工工藝。
  
  使用乳膠型冷封涂料包裝巧克力時,其中的氣味常常會影響到巧克力的味道,通過采用合成型冷封膠可從根本上解決上述問題。合成型冷封膠已趨于成熟,瑪氏食品公司決定今后將采用合成型冷封膠封裝食品。
  
  3.包裝的趨勢
  
  從總體上看,軟包裝市場保持了每年超過5%的增長勢頭。以前對于保鮮產品包裝的增長率預測值為30%,但在過去的兩年里,該產品中某些部分的增長率達到50%。隨著透氣膜技術的不斷改進,這類包裝對包裝加工業者而言,將成為一個不斷增長的市場。
  
  人口統計數據的變化表明,越來越多的家庭以單親、獨身或雙職工為主,由此我們預見:用于微波食品包裝的聚酯薄膜將會持續增長,尤其是在替代家庭膳食方面。
  
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