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法國:兩種標簽制度共同保證食品安全

2011-06-08 09:48 來源:標簽與貼標 責編:Victoria

摘要:
根據品質和生產方式不同,食品標簽制度分兩種,即政府統一管理的食品標簽制度和各大超市自我管理的食品標簽制度。食品認證標志賦予產品更強的抵御危機能力,消費者可以放心地根據食品標簽買到符合衛生和健康標準的食品。
  【CPP114】訊:在法國,食品安全從源頭開始就受到嚴密的監控。法國建立了具有良好信譽的食品標簽制度,確保食品安全。在法國超市里,隨便拿起一樣食品,其標簽上都標明豐富的信息,除產地、成分、口味、制作工藝、生產日期、有效期、榮獲獎項、價格等基本內容外,還會寫明諸如每100克攝入的能量、各類營養元素的比例等。

  根據品質和生產方式不同,食品標簽制度分兩種,即政府統一管理的食品標簽制度和各大超市自我管理的食品標簽制度。食品認證標志賦予產品更強的抵御危機能力,消費者可以放心地根據食品標簽買到符合衛生和健康標準的食品。


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