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酒標之魅 7款酒標欣賞

2010-04-29 08:53 來源:標簽與貼標 責編:Victoria

摘要:
美國加州的葡萄品種以仙芬黛最具性格,而這款100%仙芬黛釀制而成的葡萄酒出自加州好萊塢一名導演之手,就更具性格了。它經過法國橡木桶陳釀,增添了些許烘烤香料及香草氣息,以及令人陶醉的葡萄干、朗姆酒、黑加侖和紅櫻桃的香氣,風格清新優雅。
  【CPP114】訊:一場寒冬之后的春天,來得著實讓人想干上一杯。優雅時尚的你,可為自己備好春天之選?


 
  1. 福地酒園法蘭娜法定產區干白葡萄酒

  Feudi Di San Gregorio Falanghina Campania Sannio DOC

  參考價格:¥228

  意大利坎帕尼亞的一流酒莊,《意大利葡萄酒指南》曾說:“短短的十年內,福地酒園猶如一盞明燈,照亮了意大利南部。他所擁有的葡萄酒可謂被半數世人所知所嫉。”這款干白稻黃色酒體掩映出亮綠色澤。散發著鮮花與水果芬芳,蘋果、菠蘿與香蕉的果香醇美怡人?诟新愿,果酸柔和。作為餐前酒十分理想,與海鮮搭配也美味無比。

  2. 多娜佳塔酒園阿塞麗干白葡萄酒2008

  Donnafugata Anthilia Sicilia IGT White

  參考價格:¥196

  是不是第一眼就被它吸引?“阿塞麗”來自意大利西西里島,難怪如《西西里島的美麗傳說》的女主角一樣,動人心魄。多娜佳塔酒園是西西里島上最具聲望的酒莊,也是國際上享有盛譽的意大利葡萄酒品牌。這款干白黃桃與李子的芬芳沁人心脾,口感柔和怡人,與微熏的魚類或海鮮以及口味清淡的菜肴搭配很是撩動人心。

  3. 肯德杰克遜酒園莎當妮特釀干白葡萄酒

  Kendall-Jackson Grand Reserve Chardonnay

  參考價格:¥398

  出身美國加州索諾瑪縣的肯德杰克遜酒園,是目前全美最成功的家族式酒園,也是全球橡木桶用量最大的單一酒園,更是加州榮獲金獎最多的酒園,其精選系列一直是美國餐廳里最暢銷的葡萄酒,該系列莎當妮葡萄酒名列全美莎當妮銷量榜首。比如這款100%莎當妮釀制的干白,檸檬、酸橙和柚子的芬芳平添優雅,迷人的奶油質感酒體和諧而平衡,散發出成熟鳳梨的香氣,伴有些許青草的芳香,回味持久綿長。

  4. 露紋酒園藝術系列薏絲琳干白葡萄酒

  Leeuwin Estate Art Series Riesling

  參考價格:¥228

  露紋酒園位于西澳大利亞西部獨具特色的瑪格麗特河地區,1979年酒園出品第一個年份就被一次國際盲品授予“藝術系列”莎當妮最高榮譽,一鳴驚人,榮登國際舞臺。這款干白淡雅的稻黃色酒體透出青綠色澤,花香和酸橘香味撲鼻而來,落口之余,清新的酸橙和柑橘味道與酸度完美結合,回味持久悠長。搭配牡蠣和其他海鮮,甚為美味。

  5. 格拉維埃堡干紅葡萄酒2005

  Chateau Les Gravieres de la brandille Cuvee Tradition

  參考價格:¥296

  格拉維埃城堡,位于法國波爾多最美的小鎮圣艾美里庸,格拉維埃用梅鹿輒、品麗珠、赤霞珠等多種葡萄品種混合釀造出充滿復雜豐滿的口味,但又不失年輕活力的這款干紅,曾獲2006波爾多大賽銀獎,最宜搭配雞肉。

  6. 鄧肯博士威士蓮白葡萄酒(白)半甜白2007

  Dr. Deinhard Riesling Kabinett Halbtrocken

  參考價格:¥280

  產自德國法爾茲,金黃色略帶微綠色,有些許酸橙和新鮮肉香味道且留香持久。酒里幾乎保存了一半以上葡萄的原始甜味,且持久留芳,橘子、金橘和水蜜桃的前味逐漸轉變為甘美清冽的微酸?刹颓蔼氾,也是所有布丁、焦糖類甜品的最佳拍檔。

  7. 加州柯波拉酒莊“名導之手”仙芬黛干紅葡萄酒2006

  Director's Cut Zinfandel HR

  參考價格:¥358

  美國加州的葡萄品種以仙芬黛最具性格,而這款100%仙芬黛釀制而成的葡萄酒出自加州好萊塢一名導演之手,就更具性格了。它經過法國橡木桶陳釀,增添了些許烘烤香料及香草氣息,以及令人陶醉的葡萄干、朗姆酒、黑加侖和紅櫻桃的香氣,風格清新優雅。



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