韓國農民借助網上農產品交易平臺增加18%收益
2010-01-12 13:42 來源:搜狐 責編:涂運
【CPP114】訊:韓國農水產品電子商務發展很快,目前擁有Kgfarm等成熟的農產品交易平臺,幾千個農戶和生產合作社擁有自己的主頁。過去因為農產品產銷中間環節多,農產品不能賣到正常價格,而現在農民在主頁上發布自己的產品信息,與需求方直接洽談交易。
通過農產品電子商務,韓國農民比利用傳統銷售渠道(如批發市場)增加收益18%。韓國統計廳的數據顯示,2008年韓國農水產品及飲料的網上成交額達15020億韓元,占所有產品網上交易額的8.3%。
韓國是如何走出自己獨具特色的農產品電子商務之路的?本報記者專訪了韓國農林水產信息中心企劃管理室室長丁允用和首爾大學農業經濟系教授李京虎。
Kgfarm(www.kgfarm.co.kr/www.hifarm.co.kr)是韓國最知名的農水產品B2C平臺之一。農戶如果想把自家的農水產品推銷到這個網站,只需要向網站申請,申請通過后則由網站為農戶制作屬于自己的主頁,農戶可以通過自己的主頁發布產品信息,信息再匯總到Kgfarm總站點。消費者可以通過這個網站獲取農水產品消息,進行交易。
Kgfarm也在更大型、更綜合性的網上商城開設了自己的店面,這更方便了消費者網購。銷售代理公司也可以像農戶一樣登入網站,發布信息。“韓國大部分的B2C平臺都是采用這種模式。”丁允用說。
Kgfarm最初有三種運營模式。第一種由政府全權運營,第二種由政府委托給公共機構運行,比如丁允用工作的韓國農林水產信息中心,第三種由政府托給民間企業運營。“進行過一段時間的實踐,我們發現最成功的運營方式還是第三種,第一種是100%失敗,第二種效果也并不好。我們中心為2000多戶農戶服務,但是效益并不好。”丁允用直言不諱地說。
為什么民間企業運營平臺會成功呢?李京虎認為是政府和公共機構經驗不足,“這既包括技術經驗也包括運營經驗,另外公務員決策速度慢,不如民間企業的市場應變能力強”。
除了搭建平臺,韓國政府也嘗試過為農產品電子商務平臺搭建配送中心,不管是出資還是運營都有政府一手包辦,但運行一段時間后,配送中心并沒有取得理想效果。現在韓國政府將物流配送放手給農戶或合作社自己去做,政府給予他們一定的補貼。但是,這種配送方式也不盡如人意,因為物流公司的差異,有的農產品不能及時送達,有的農產品因為在配送過程中沒有嚴格按照食品物流的要求去做,導致消費者拿到的產品腐壞、變質。
韓國農水產品電子交易所是韓國政府2009年剛剛上線的B2B平臺,也是目前韓國交易量最大的農產品B2B平臺。
在電子交易所中,農戶、生產合作社、銷售代理公司(供貨方)與專業批發商、中小型超市、食品材料企業(需求方)進行交易。配送則外包給第三方操作。資金也通過類似支付寶的電子銀行操作。
“空中懸浮”葡萄出奇招
“韓國農產品電子商務的發展條件并不是那么好,但是發展速度很快,特別是B2C業務一直呈現較快增長速度,從去年開始,B2B業務量也開始增多。”丁允用認為,韓國農水產品電子商務成功的原因有四。
首先這得益于政府的支持。和中國一樣,韓國也是以農戶為單位的小規模的農業生產,也存在著小生產和市場大流通的矛盾,因此韓國政府積極提倡、鼓勵和獎勵農民參與電子商務。韓國農林水產信息中心免費幫助農民制作產品推介主頁、提供軟件,并培訓農民使用網絡的方法和開展電子商務的技術,使更多的農業生產者參與電子商務活動。
第二,鮮活農產品對物流要求較高,如果沒有安全、綠色的物流保證,農產品電子商務就如空中樓閣。在這方面,韓國農產品電子商務還用了些奇招,比如“空中懸浮”葡萄。葡萄極易碰撞、腐壞,“空中懸浮”的葡萄宅配包裝材料解決了葡萄運輸過程中的問題,因此“空中懸浮”葡萄一經推出,就火遍全韓國,在剛推出的兩周內即實現訂貨18568公斤,收入6500余萬韓元,在葡萄網銷業務中銷售量排在第一。
第三,對農產品電子商務網站上的內容進行規范化、形象化的管理,這讓消費者非常容易對產品進行分析和比較。比如,售賣酒水的網上專賣店提供產品信息的視覺化表格,這讓消費者非常容易理解酒水的品類、質量及其他相關情況。當然,對農產品品質的這種管理,要以農產品本身品質的分級制度為基礎,丁允用認為韓國在這一方面也還需要努力。
第四,網上/網下渠道融合,增加消費者網購黏性。在韓國,有越來越多的百貨商店、大型超市等傳統企業也在進入網銷市場,強化其網銷渠道,但值得注意的是,有更多的網銷企業打入傳統市場。這些原本只是單純網銷的企業也開始設置顧客體驗點,通過給顧客提供體驗產品為顧客提供便利。
價格與配送是天然瓶頸
韓國的農水產品電子商務目前仍存在很多問題,以B2C來說,存在以下問題:
網購的最大特點是對價格敏感,消費者可以通過比較價格,以最低價購買。據調查,51.7%的韓國網上購物消費者是比較價格后購買。“但農產品在價格上卻不敏感。”丁允用進一步解釋說,“與別的流通方式相比,比如與市場零售的價格相比,網上農產品的價格競爭力不足。”因為“鮮活”是農產品的生命和價值所在,保鮮期短、安全要求高,這些都對物流提出了較高要求,因此農產品需要的物流費用要高于一般商品,而農產品本身價格較低,農貿市場、超市等傳統的流通渠道的農產品價格空間已經很小,素來以“價”取勝的網銷,在農產品方面就不占什么優勢了。
農產品電子商務還面臨很多問題,諸如消費者對商品的滿意度明顯不高,宅配送貨時品質下降嚴重,與圖片中的描述差異很大;網購商品缺乏多樣性,而大型超市及農貿市場產品種類繁多,非常適合現在的一站式購物潮流。
“這些問題并不只是韓國遇到的,中國也存在著類似的問題,但我相信經過探索這些問題都會解決的。”李京虎說。
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