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做省錢達人 沃爾瑪如何玩轉“綠色供應鏈”

2009-07-16 15:22 來源:聯街網  責編:喻小嘜

摘要:
去年沃爾瑪開始發現,只有自己做“綠色”,省錢省得不夠多,“綠色”之名也不夠響亮。于是,它提出“綠色供應鏈”———包括供應商、配送中心、賣場等在內的所有環節都必須既足夠環保,又足夠經濟。

上圖:沃爾瑪的綠色供應鏈。

  【我要印】據報道:以“平價”著稱的沃爾瑪是一位精于計算的“省錢達人”,它做“綠色公司”的同時,也不忘要省錢———最近,它正忙于給它的供應商灌輸一個觀念:“綠色就是金錢!”

  那是因為,去年沃爾瑪開始發現,只有自己做“綠色”,省錢省得不夠多,“綠色”之名也不夠響亮。于是,它提出“綠色供應鏈”———包括供應商、配送中心、賣場等在內的所有環節都必須既足夠環保,又足夠經濟。

  這項“綠色供應鏈”一經推出,讓中國所有的供應商叫苦連天——環?偸且黾映杀镜陌?這讓沒有議價權的供應商怎么活啊?

  不過,今年記者再采訪時,卻發現大家都樂呵呵的。沃爾瑪如何玩轉“綠色供應鏈”?

  如果你足夠留意,就會發現沃爾瑪最開始運輸水果的紙皮包裝箱是彩色印刷的,但是現在它們都變成了普通的素色印刷。

  以“平價”著稱的沃爾瑪似一位精于計算的“省錢達人”,它更換包裝的目的很簡單:這樣既減少了對環境的危害,同時從彩印換成普通印刷,每個紙箱可以節省8毛錢。按200萬箱水果計算,公司便可以節省160萬元,而節省的這部分錢可讓利給顧客,使顧客最終受益。

  其實,早在2005年,時任沃爾瑪全球總裁兼CEO的李斯閣就提出了沃爾瑪可持續發展的3大目標:使用可再生能源、實現零浪費和出售對環境有利的商品———啟動“綠色轉型”戰略。而在去年,沃爾瑪又推出“綠色供應鏈”,包括供應商、配送中心、賣場等在內的所有環節必須既足夠環保又足夠經濟,十足印證了一句話———“綠色就是金錢”。

  供應商比賽降低包裝成本

  “嘿,新鮮上市的無冠菠蘿啦,大家自己帶回家就可容易削皮!”5月16日,在沃爾瑪深圳蛇口店正舉行著推廣無冠菠蘿活動。

  在沃爾瑪中國區域商品經理江南心里,為菠蘿“理發”有著這樣一筆明賬:在包裝上,有冠菠蘿所需紙箱長寬高是60×40×14.5厘米,無冠時包裝縮小為50×40×15.5厘米;在流程上,僅多一道切頭的工序,需要配置Cut的機器和相應人員,但在裝運上,原來一個40尺集裝箱可裝運1460箱菠蘿,現可裝運1620箱。不僅如此,這樣的做法還有利于節約能源,保護環境。比如綜合考慮集裝箱可裝的數量和無冠菠蘿的果肉重量,無冠菠蘿對比有冠菠蘿可節省運力約24%;無冠菠蘿對比有冠菠蘿使用的紙箱可減少4%的紙漿使用量;賣場和顧客不需要處理冠部產生的垃圾,冠部在產地可作為育苗用途,循環利用了資源;無冠菠蘿在采摘包裝和食用時減少清洗用水的使用。———“我們鼓勵供應商降低不必要的包裝成本,既環保又能為他們帶來長遠的利潤。”

  其實,沃爾瑪之所以能“天天低價”,低價格采購具有極其重要的意義。雖然前期“綠色供應鏈”飽受提高供應商成本的爭議,但事實上,沃爾瑪發現要說服供應商,更簡單的做法是讓其收益立竿見影,比如包裝。沃爾瑪正通過鼓勵供應商壓縮包裝成本等措施使其獲得更大利益,從去年以來為此推出了環保包裝競賽、環保包裝展覽、供應商積分卡等活動。

  2008年12月,沃爾瑪決定組織一次環保包裝競賽,要求供應商們使用沃爾瑪提出的七項指標7‘Rs改進包裝,并在短期內應用于產品包裝,且要長期執行。因為在包裝方面采取一些減省材料措施,有利于供應商成本的節約,也更能得到積極的支持。

  聯合利華送來了洗發水、沐浴露、洗衣粉等可替代使用型包裝設計,較先前節省了67%的包裝成本,一舉奪得大賽金獎,現在大家在沃爾瑪買到的這些產品就是降低包裝成本后的產品;都樂用一款整改后的國產水果紙箱來打擂,簡易的黑白色包裝可循環使用,增加了1/4容量,減少20%碳排量,紙箱成本卻下降0.35元;愛仕達將自己的鋁壓力鍋間體包裝,手柄拆開,減少包裝體積44%……

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